Выращиваем со вкусом. Серия 2
Сорта декоративных овощей для комнатного выращивания.
Развивая тему о создании овощных композиций в цветочных вазонах, стоит отдельно остановиться на вопросе выбора сортов для них. Тем более что именно сейчас садоводы и дачники покупают семена и выращивают рассаду. Выращивать в контейнерах можно многие виды овощей, но лучше ограничить выбор на специально созданных для этого сортах. Они компактные, обильно плодоносят, их плоды красивы и пропорциональны по отношению к растениям. Эти сорта лучше растут в горшечной культуре, чем те, что предназначены для открытого грунта, они не нуждаются в большом объеме субстрата, теневыносливые и самоопыляющиеся.
Сегодня производители семян огородных культур предлагают уже довольно много таких сортов.
Перец острый декоративный
Абсолютному большинству любителей комнатных растений давно уже знаком декоративный острый стручковый перец. Он часто бывает колоритным украшением светлого кухонного подоконника. Особо ценятся невысокие (20-30 см), компактные, ветвистые и густооблиственные сорта с обилием чудесных разноцветных перчиков всевозможных окрасок: красных, оранжевых, бордовых, желтых, ярко-фиолетовых и почти черных. Выведено множество разнообразных сортов отличающихся не только окраской, вкусовыми качествами, но и размером плодов-стручков.
Разнообразна и причудлива форма стручков: они могут быть короткие или длинные, тупоносые или заострённые, слегка изогнутые, сморщенные или ровные, конические, округлые, цилиндрические и даже грушевидные. Плоды у разных сортов могут быть свисающими или направленными вверх. Созревая, они изменяют окраску, при этом растения выглядят очень нарядно и аппетитно.
На сегодняшний день в продаже можно легко найти семена большого количества сортов: ‘Золотой трюфель’, ‘Летящий мотылек’, ‘Цветочек’, ‘Мандаринка’, ‘Сливки красные’, ‘Блэк перл’, ‘Сиреневый Тигренок’, ‘Тритон’, ‘Мэджик Тип’, ‘Китайский цветок’, ‘Конфетка’, ‘Маскарад F1’, ‘Медуза’, ‘Апачи F1’, ‘Огонек’, ‘Пупсик’, ‘Огненная дева’, ‘Созвездие’, ‘Бабье лето’, ‘Кармен’, ‘Салют’, ‘Кальмар’, ‘Флинт’, ‘Медуза’, ‘Китайский цветок’, ‘Блек Перл F1’, ‘Тролль’, ‘Филиус Блу’, ‘Эльф’, ‘Костёр’, ‘Аладдин’, ‘Фаворит’, ‘Маленькое чудо’, ‘Феникс’, ‘Рябинка’, ‘Подвеска нефритовая малая’, ‘Голдфинге’, ‘Все небо в звездах’, и другие сорта. И это, конечно, не полный список. Немного подробнее остановимся на наиболее необычных из них.
|
|
‘Блек Перл F1’, (Биотехника, ИнтерФлора) Чернильно-фиолетовое растение! Кустик сильно ветвящийся. Его колорит изменяется в процессе роста. Сначала он как «темная ночь»: когда белые звездочки цветов сменяются круглыми фиолетовыми плодами на фоне темной, чернильного цвета листвы. Затем «ночь» превращается в фейерверк из гранатово-красных созревших плодов. Плоды съедобные, жгучего вкуса. Сорт предназначен для выращивания в горшках. Его можно культивировать и как многолетник. |
|
|
‘Тролль’, (Седек). Сорт с оригинальными пятнисто-полосатыми листьями, формирует раскидистый куст высотой до 40 см. Вот и еще один пестролистный сорт в галерее декоративных перцев, как и замечательный ‘Сиреневый Тигренок’! Плоды мелкие, по мере созревания изменяют свою окраску от зеленой до фиолетовой в технической спелости и красной - в биологической. Сорт среднеспелый: 111-115 дней. |
|
|
‘Медуза’, (Аэлита, Поиск). Высота растения 20 см. Белые звездчатые цветки сменяются причудливыми остроконечными перчиками ярких солнечных расцветок, образующих некое подобие короны над декоративной листвой. Прекрасно смотрится на подоконниках и балконах. Созревшие плоды можно использовать в качестве пикантной приправы в блюдах. |
‘Китайский цветок’, (Китайская селекция).
Он дает высокий урожай в любую погоду. Куст высотой до 40-50 см, компактный.
Плоды, собранные в розетки до 16-20 штук в каждой.
Они направлены вверх и напоминают некий цветок Стручки ярко-желтого цвета в технической спелости и красного – в биологической. Плоды очень острые, типа «чили».
Нарядные экзотические кустики прекрасно растут как в открытом грунте, так и в комнатных условиях.
‘Золотой трюфель’, ‘Летящий мотылек’ и ‘Цветочек’, (Седек). Эти сорта привлекают интересной формой желтых и красных плодов. У сортов ‘Летящий мотылек’ и ‘Цветочек’ – стручки имеют форму патиссона, а у сорта ‘Золотой трюфель’ – они конические, но причудливо сжаты гармошкой.
Перец сладкий
Кроме острых декоративных перцев для комнатной культуры созданы сорта сладких перцев, способные хорошо адаптироваться к недостатку света, перепадам температуры и влажности и имеющие невысокий, компактный куст с небольшими плодами: 'Акварель', 'Винни-Пух', 'Сорванец', 'Карат', 'Комнатные сладкие', 'Конфетка', 'Курьез', 'Оконное чудо F1', 'Остров сокровищ', 'Таинственный остров', 'Этюд', 'Ярик', 'Лисичка'.
Перец сладкий Оконное чудо F1, (НК - Русский огород).
Компактный раннеспелый гибрид с яркими плодами – идеален для выращивания в горшках и контейнерах. Плоды конусовидные, длиной 10-13 см, в технической стадии - зеленые, в биологической – оранжевые. Высота 30-40 см.
Перец Лисичка F1, (Гавриш)
Мякоть сладкая, с пикантным пряным ароматом. Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и как горшечная культура. Высота растения: 40--60 см. Раннеспелый гибрид (100-105 дней от всходов до технической спелости, 130-135 дней – до биологической), низкорослый, компактный. Плоды конусовидной формы, мелкие, массой 25-45г. Окраска плодов в технической спелости светло-зеленая, в биологической – оранжевая.
Перец сладкий Винни-Пух, (Седек, Гавриш).
Подходит для выращивания на окне. Скороспелый. Период от всходов до технической спелости 107-111 дней. Растение детерминантное, небольшое, компактное, штамбовое, высотой 25-30 см с букетным расположением плодов. Плоды конусовидные, массой 40-80 г, в технической спелости светло-зеленые, в биологической темно-красные, с высокими вкусовыми качествами. Толщина стенки плодов 5-6 мм. Сорт отличается высоким содержанием в плодах витамина С. Сорт устойчив к вертициллезному увяданию и поражению тлей.
Перец сладкий Гранатовый (Седек)
Среднеспелый высокоурожайный сорт, предназначенный для сушки и переработки на «Паприку». Растение среднерослое, до 35-45 см. Плоды стручковидные, остроконические, удлиненные, в технической спелости зеленые, а в биологической темно-красные. Масса 25-30 г, толщина стенки 1.5-3.5 мм. Сорт устойчив к вертициллезному увяданию и поражению тлей.
Перец Конфетка F1, (Гавриш)
Мечта для разыгравшейся кулинарной фантазии! Раннеспелый гибрид (130 дней от всходов до начала плодоношения). Рекомендуется для выращивания в пленочных теплицах и как горшечную культуру. Растения среднерослые. Плоды шаровидной формы, мелкие, очень сладкие. Окраска плодов в технической спелости - зеленая, в биологической - красная.
 |
 |
 |
Огурцы для выращивания на окне.
Огурцы на окне – давно не новость, и есть сорта особенно подходящие для этого.
‘Комнатное Чудо F1’, (Украгротрейд).
Специально подобранная гибридная популяция партенокапических линий огурца, устойчивая к недостатку освещения и способная произрастать в условиях малообъемной культуры. Тщательно разработанное сочетание раннеспелых и среднеспелых линий обеспечивает конвейерное плодоношение зеленцов корнишонных и салатных форм за счет многообразия входящих в популяцию генотипов.
Также подойдут сорта: ‘Апрельский F1’, (Седек), ‘ Оконное чудо F1’, ‘Чупа-чупс F1’, ‘Бобрик F1’, ‘Берендей F1’ (Гавриш, Детская серия), Боровичок F1 (Гавриш, Детский пакет).
На одно растение должно приходиться от 15 литров грунта. На 1 п/м подоконника может размещаться два растения. Огурцы следует беречь от сквозняков.
Продолжение следует…
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Комментарии:
Для этого вам необходимо зарегистрироваться либо авторизироваться.
