Бессмертный цвет

Когда кончается лето и осень тихо подкрадывается, вплетая в зеленые кудри деревьев первую седину - золотые пряди пожелтевших листьев, по всей земле украинской, кроме разве что высокогорий Карпат и Крыма, можно встретить золотисто-желтые или чуть оранжевые очаровательные головки соцветий бессмертника песчаного из семейства сложноцветных. А еще его называют цмин. Это растение селится в засушливых местах, таких, как сухие боровые пески, сухие леса, степные склоны, разнообразные обнажения. Невысокие многолетние серовато-зеленые растения на верхушке увенчаны соцветием со многими мелкими корзинками. Эти соцветия-корзинки будто изготовлены неким золотых дел мастером, настолько они хороши и своеобразны. Мелкие оранжево-желтые трубчатые цветочки окружены оберткой из сухих золотисто-желтых или оранжевых листочков. Словно диковинные драгоценные брошечки, играют на солнце чистым золотом соцветия бессмертника песчаного. Потому-то среди многочисленных народных названий этого растения есть такие, как золотуха, желтушки, желтуха.

Зацветает цмин песчаный в середине лета - в июне и цветет до сентября, а отдельные растения можно встретить даже в октябре. Кроме того, что соцветия бессмертника имеют еще одну замечательную способность: после срезки они длительное время полностью сохраняют свою очаровательную декоративность. Поэтому еще во времена древнего Рима цмин использовали для изготовления долговечных венков, а во Франции и поныне его используют с этой целью. Называют такие венки имортелями, («имортель» в переводе с французского - неувядалка, живучка) т.е. бессмертными. Золотистые шаровидные соцветия бессмертника успешно можно использовать и для композиций в долговечных сухих букетах. Свойство соцветий бессмертника быть "вечными" отражено в некоторых народных названиях: бессмертный цвет, бессмертник, бессмертие. Вообще, все растение является своеобразным бессмертником, потому растет в очень засушливых местах с минимальным количеством влаги. Большинство растений в таких условиях не может выжить. А вот цмин растет здесь свободно.

Научное название рода Helichrysum связано с замечательными золотистыми корзинками и очень образно отражает их волшебную красоту, поскольку в переводе helios означает "солнце", a chrysos - "золото", т.е. солнечно-золотой.

Бессмертник песчаный - ценное лекарственное растение. Как лекарство используют цветочные соцветия, которые собирают во время их цветения. Они содержат в себе эфирное масло, каротин, витамины К и С, а также такие ценные микроэлементы, как железо, хром, медь, марганец, алюминий. Сырье имеет пряный запах и вкус. Используется для лечения воспаления и камней в желчном пузыре, при воспалении почек и мочевого пузыря. Имеет мочегонные и желчегонные свойства. Используется также как средство против червей-паразитов. Соцветия бессмертника еще кладут на полки шкафа между одеждой, для предохранения от прожорливой моли, потому что растение имеет инсектицидные свойства. Недаром в природе соцветия-корзинки бессмертника не повреждаются никакими вредителями.

Кроме бессмертника песчаного, на Украине еще распространены цмин щитконосный, который рос на приморских песках Азовского и Черного морей, и цмин душистый, растущий в горах Крыма. Последний вид особенно декоративен.

Комментарии: