Растения Интересное о растениях Растение лопух: трава и корень лопуха - лопух на Ваш Сад
Растение лопух: трава и корень лопуха - лопух на Ваш Сад

Растение лопух: трава и корень лопуха - лопух на Ваш Сад


Лопух – растение, которое часто можно увидеть на наших дорогах. В зарослях лопухов любят прятаться животные. Лопухи могут вырастать до уровня полутора метра. Большие зеленые листья, цветки в виде фиолетовых шариков – тот, кто жил в деревне, наверняка много раз видел их. Когда созревают семена, эти шарики цепляются к одежде, к шерсти животных и, таким образом, переносятся на дальние расстояния.

Виды, которые встречаются у нас наиболее часто – это лопух большой и лопух паутинистый. В Украине распространено название лопуха – реп’ях.

Раньше лопух считался сорняком, подлежащим уничтожению, но теперь мнения ученых на этот счет изменились. Выяснилось, что лопух можно использовать для самых разных целей: его листья можно есть, из них готовятся салаты, они применяются при ушибах, ревматизме, а корнеплоды так вообще могут дать человеку все те витамины, в которых он нуждается. В корнеплодах содержатся белки, инсулин, органические кислоты. Корнеплоды лопуха могут заменить петрушку, пастернак, другие овощи, и поэтому станут неплохой добавкой в супе.

Съедобный лопух

Во Франции лопух считается символом навязчивости. Говорят, что это приобретение Наполеона, который убегал из России. А уже из Франции лопух распространился по всей Европе. Но всюду стали замечать его целебные свойства – во Франции корнем лопуха стали лечить сифилис, в Германии его отвар используется для лечения разных кожных заболеваний, в Китае настойка лопушных листов используется для лечения заболеваний желудка. Отвар корней лопуха успешно заменяет шампунь.

Съедобный лопух

По-латыни лопух называется Arctium Lappa L., что можно перевести как «цепляющийся северный медведь». А русское его название произошло от слова «лоп» - лист, то есть, здесь отражено отношение к лопуху как к носителю огромных листов. В народе плоды лопуха часто называют «собаками» - за их навязчивость. Популярна пословица «прив’язався як реп’ях». И растет лопух поэтому возле дорог, на обочинах, то есть, в местах, где можно за кого-то вцепиться. В Японии лопух почитается, его культивируют и выращивают на огороде. Вареные и маринованные корни лопуха здесь считаются деликатесом. Съедобны корни лопуха первого года жизни. Их едят в составе салатов, добавляют в котлеты и супы. В общем, лопух очень полезен для человека.

Семена лопуха – очень хорошая еда для птиц, иногда их специально заготавливают для прокорма животных.



Дата публикации:  29 декабря 2008г.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

Комментарии:
Вы можете добавить свой комментарий.
Для этого вам необходимо зарегистрироваться либо авторизироваться.

Anny_M, 2010-05-11 13:47:49
еще лопух помогает при упохалях

Полезные статьи

Мы в соцсетях:

Присоединяйтесь и следите за нашими обновлениями!

Расскажите о нас всем!

Новое на форуме
Киянам та гостям столиці "підживится" новорічними
Сегодня, 15:09
Михалыч Статьи о суккулентах на портале Ваш сад
Сегодня, 13:11
ВНИМАНИЕ! Смотрите НОВОЕ ВИДЕО на нашем канале YouTube
Сегодня, 12:43
Простой,но полезный совет:
Сегодня, 00:21
Реклама
Отдых в Одессе с питанием и лечением
Ландшафтное проектирование в Одессе
Оптовые продажи

Оптовые продажи

Оптовые продажи цветов и сопутствующих товаров
Интернет магазин футболок

Интернет магазин футболок

Купи себе футболку с индивидуальным дизайном
Теги