Форумы Актуальные темы сезона Статьи одуванчик - развлечение для детей и...
Страница:  1  2
Быстрый переход
01 июля 2010, 12:53
Спасибо! )))) у меня еще есть время подумать до следующего цветения!Very we!

цитата

Offline


01 июля 2010, 01:04
Ольга, никогда не поздно попробовать. Для меня тоже раньше было дико кушать сорняк. Однако, вот уже 5-ый год готовлю из одуванчиков мёд. Вот рецепт. Угощайтесь.
Весенний мед из одуванчиков по-домашнему
 
Ингредиенты:
одуванчик цветки 300 шт
сахар 1 кг
вода 2 стакан
лимонная кислота 0.5 ч. ложка
или лимон 0.5 шт
 
Приготовление:
Нарвать цветков (без стеблей) одуванчиков. Сварить сироп. В готовый кипящий сироп опустить цветки, предварительно хорошо промыв их в холодной воде, дать закипеть и варить в течение 20 минут. В полученную массу за 2—3 минуты до готовности добавить лимонную кислоту (пол чайной ложки) или сок, выжатый из половины лимона, и еще немного поварить.
Сваренную массу снять с огня, оставить на сутки. На другой день смесь отжать через марлю и вновь поставить варить на 20 минут. После этого одуванчиковый мед считается готовым. Цвет у варенья прозрачный, чуть желтоватый, очень красивый, а вкус его замечателен.
Последний раз редактировалось,01 июля 2010г.     01:05


цитата

Offline


19 июня 2010, 00:00
Никогда не готовила ничего из одуванчиков, уж как не привычно...

цитата

Offline


18 июня 2010, 14:05
Не хочу смущать конечно,но Иоганн Вольфганг фон Гёте,так правильно звали великого поэта.И он действительно любил такой салат.Хорошая темка.А какие есть еще рецептики?
 
рецепт салата из одуванчиков
 
Листья щавеля и одуванчика промыть, покрошить, добавить ложку меда и заправить подсолнечным маслом. Можно добавить листья салата.
 
Ингредиенты:
 
листья одуванчика 300 г
 
щавель листья 300 г
 
мёд 1 ст. ложка
 
масло подсолнечное 1 ст. ложка


цитата

Offline


28 октября 2008, 19:22
узнала пару интересностей по поводу одуванчика.
есть такой классический исторический рецепт салата из одуванчиков - салат гете. мать великого немецкого поэта ежедневно готовила ему весной этот салат. вольфганг амадей гете считал, что именно этому рецепту он обязан своей "молодостью" и работоспособностью до 84 лет.
 
вот так то. видимо не зря нас бабушки мамы папы салатами из одуванчиков кормили.
во франции кстати одуванчики выращивают на огородах наравне с остальными овощами и травами. а чтобы избавиться от горечи - достаточно подержать листья  с полчаса в соленой воде или сварить.


цитата

Offline


30 июля 2008, 15:52
кактус;13211
да, дмитрий, хорошо , что напомнили об одуванчиках....вот видите до каких мыслей растения доводятWell

да, философские одуванчики завели нас на тропу самопознания и самоисправления!;)


цитата

Offline


30 июля 2008, 15:29
Дмитрий;13208
какие правильные мысли нас посетили... а статья была всего лишь об одуванчиках....
то-ли еще будет!:cool:
Да, Дмитрий, хорошо , что напомнили об одуванчиках....Вот видите до каких мыслей растения доводятWell


цитата

Offline


30 июля 2008, 15:24
какие правильные мысли нас посетили... а статья была всего лишь об одуванчиках....
то-ли еще будет!:cool:


цитата

Offline


30 июля 2008, 15:22
вы правы! нужно останавливаться периодически, оглядываться вокруг себя, оторвать взор от себя и посмотреть на других, а вдруг кому-то нужна помощь... а ты все летишь, летишь...

цитата

Offline


30 июля 2008, 14:05
кактус;13161
глубокая мысль, печальная немного, настораживает, заставляет остановить мгновение и сделать спокойный глубокий вдох, после чего расставить приоритеты и не распыляться на все подряд дела, упуская из виду что-то более важное.....

вы сделали абсолютно правильный вывод! именно этого и не хватает современному человеку - остановиться, сделать глубокий вдох и расставить приоритеты! для этого я очень хочу уже давно уехать куда-то подальше, чем дальше от цивилизации, тем лучше, в какую-то глубокую деревню на время и просто собраться с мыслями. понять, что сейчас важно для меня, какие мысли и приоритеты мои, а какие - навязаны обществом, друзьями и близкими... отдохнуть от суеты всегда куда-то спешащего мира, не видящего ничего дальше своих интересов, хотя многие в этом конечно, не виноваты, просто это затягивает и через какое-то время ты понимаешь, что такая жизнь становится частью тебя, ты не можешь, а иногда и не хочешь ничего изменить.


цитата

Offline


30 июля 2008, 13:30
Алекса;13082
я вот иногда задумываюсь о том, что лет например 200 назад не было самолетов, машин, стиральных машин, мобильных телефонов и всех прочих благ цивилизации, и несмотря на все это люди успевали работать, стирать, готовить кушать, за детьми смотреть, землю пахать, и еще кроме всего этого встречаться семьями, общаться, каждый вечер вся семья за одним общим столом! а у нас вроде как вообще должно быть море свободного времени, а все происходит абсолютно наоборот!!! постоянно спешка, времени ни на что не хватает, общаемся только по телефону и через интернет в основном!... какой-то кошмар!...
глубокая мысль, печальная немного, настораживает, заставляет остановить мгновение и сделать спокойный глубокий вдох, после чего расставить приоритеты и не распыляться на все подряд дела, упуская из виду что-то более важное.....


цитата

Offline


29 июля 2008, 13:44
я вот иногда задумываюсь о том, что лет например 200 назад не было самолетов, машин, стиральных машин, мобильных телефонов и всех прочих благ цивилизации, и несмотря на все это люди успевали работать, стирать, готовить кушать, за детьми смотреть, землю пахать, и еще кроме всего этого встречаться семьями, общаться, каждый вечер вся семья за одним общим столом! а у нас вроде как вообще должно быть море свободного времени, а все происходит абсолютно наоборот!!! постоянно спешка, времени ни на что не хватает, общаемся только по телефону и через интернет в основном!... какой-то кошмар!...

цитата

Offline


29 июля 2008, 10:12
Алекса;13031
Это уж точно, что за год собираться нужно! С нашей занятостью и всякими перепетиями на пути к чему-то... Не будем далеко ходить - сироп из лепестков роз некогда сделать, и фикус уже пол года собираюсь пересадить в больший горшок!...
та же история. как не пророс мой финик, так и стоит, а новую косточку высадить уже 2 недели всё никак не собирусь. Very we!


цитата

Offline


28 июля 2008, 23:21
Кактус;13027
как скажите, Дмитрий...))))
мы вообще-то за год сборы начали, чтоб уже 100% хоть куда-то выехать;)в будущемVery we!

 
Это уж точно, что за год собираться нужно! С нашей занятостью и всякими перепетиями на пути к чему-то... Не будем далеко ходить - сироп из лепестков роз некогда сделать, и фикус уже пол года собираюсь пересадить в больший горшок!...


цитата

Offline


28 июля 2008, 21:36
Дмитрий;13009
ну и куда вы собрались? одуванчики давно уже отцвели!
на весну уже договаривайтесь...:d
как скажите, Дмитрий...))))
мы вообще-то за год сборы начали, чтоб уже 100% хоть куда-то выехать;)в будущемVery we!


цитата

Offline


28 июля 2008, 16:50
ну и куда вы собрались? одуванчики давно уже отцвели!
на весну уже договаривайтесь...:d


цитата

Offline


28 июля 2008, 00:10
Алекса;12954
едем в карпаты?!!! Well вот там, высоко в горах, действительно можно собрать самые экологически чистые растения!
а поближе вариантов нет? ну, по области Одесской разве нет каких-то  богатых на травянное разнообразие участков с хорошой экологией?:cool:


цитата

Offline


27 июля 2008, 23:07
едем в карпаты?!!! Well вот там, высоко в горах, действительно можно собрать самые экологически чистые растения!

цитата

Offline


25 июля 2008, 21:19
предлагаю совершить массовый выезд за город с целью сбора экологически чистых растений)))))))))))))))))

цитата

Offline


25 июля 2008, 13:47
спасибо за информацию, только теперь второй вопрос - где бы нарвать таких одуванчиков, которые были бы экологически чистыми и принесли пользу, а не наоборот? наверное точно не в городе!

цитата

Offline


Наверх
Страница:  1  2

Опции форума
Порядок отображения:
Общая статистика
Статистика форума
Присутствуют на сайте: 3, Зарегистрированных: 1
Михалыч  
Темы: 60, Сообщений: 70925, Пользователи: 18573
Приветствуем нового пользователя, Papik.Doma
Есть новые сообщеня Нет новых сообщений Форум закрыт
Быстрый переход


Мы в соцсетях:

Присоединяйтесь и следите за нашими обновлениями!

Расскажите о нас всем!

Сегодня на форуме
Приглашаем всех на новое поступление интерьерных
Отличный выбор ДРАЦЕН в садовых центрах ВАШ САД:
Новое поступление Драцен в Садовых центрах ВАШ САД!
Сосновый лес.
Приглашаем нв фотопрогулку по ЗИМНЕМУ садовому центру