Цветная капустаИзо всех видов капусты цветная считается очень ценной культурой. Обычно в кулинарии используют ее плотную головку, которая состоит из большого количества нежных белых мясистых соцветий. У 31 января 2009г.
7783 0
Администратор
|
Технологии хранения овощейХранение овощей дело ответственное и серьезное. Цель ваша - не только сохранить как можно дольше свежесть и вкусовые качества любимых даров, но вместе с ними сохранить и тот бесценный запас полезных веществ, которыми так щедро наделила эти плоды матушка природа. 10 декабря 2008г.
33888 0
Администратор
|
Приготовление блюд из цветной капустыИз всех видов капусты цветная представляет собой чрезвычайно ценную культуру. Для еды используется сплошная головка, которая состоит из большого количества нежных и белых мясистых соцветий. 21 ноября 2008г.
6101 0
Администратор
|
Как правильно выращивать пекинскую капустуВ наших условиях достаточно трудно вырастить хорошую пекинскую капусту. Климат совсем не тот, но все же можно найти компромисс с этим, капризным, на первый взгляд, растением. Какого же ухода она требует? 21 ноября 2008г.
20671 0
Администратор
|
Краснокочанная капустаКраснокочанная капуста отличается очень интенсивной красно-фиолетовой окраской листьев. Это связано с повышенным содержанием цианидина – вещества, у которого есть активность витамина Р, необходимого для избегания сосудных заболеваний. 10 ноября 2008г.
5193 0
Администратор
|
Все сорта капусты: от брюссельской до кольраби и рецепты приготовленияКапуста – это старинная культура, которая во все века пользовалась популярностью. Это растение часто используется в кулинарии, а также как сырье для переработки – ее квасят и консервируют. 06 ноября 2008г.
11201 0
Администратор
|
Методика выращивания различных сортов цветной капустойИз всех других сортов капусты, цветная, пожалуй, наиболее прихотлива к условиям выращивания. 03 ноября 2008г.
15487 0
Администратор
|
Выращивание и уход за различными сортами белокачанной капусты - капуста в Вашем СадуВсеобщая любимица садоводов - огородников, капуста, требует соблюдения определенных правил ее выращивания. 09 октября 2008г.
8197 0
Администратор
|