Быстрый переход
20 марта 2009, 17:15
Здесь поговорим о выращивании салатных растений,пряно-ароматичных.Агротехника сорта.

цитата

Offline


11 мая 2009, 22:53
прочитала про шпинат земляничный и очень заинтерисовало это растение
хочется узнать побольше)))


цитата

Offline


18 июня 2009, 19:09
Шпинат земляничный - малораспространное однолетнее холодостойкое растение. В пищу используются не только ягоды, но и листья. Это один из самых ранних овощей. Выращивают его рассадой в возрасте 30-35 дней. Семена мелкие, при полном вызревании темно-коричневые, почти черные. Высевают семена в ящики с легкой почвой на глубину 0,5 см. Всходы появляются через 10-12 дней. В начале они растут медленно, затем их рост ускоряется. Листья имеют острые концы с боковыми вырезами и напоминают листья лебеды. Семена можно высевать в начале мая и в открытый грунт, однако при этом сбор спелых ягод несколько затягивается, поэтому рассадный способ предпочтительнее. Цветения как такового у шпината земляничного нет: ягоды появляются сразу на стеблях под листьями.
 
Состоят они из множества бусинок, при полном созревании становятся красными диаметром до 1,2 см. Ягод так много, что кусты полегают под их тяжестью. Поэтому кусты нуждаются в опорах. Для этого по периметру посадок можно установить деревянные опоры и уложить на них "плавающие" (съемные) легкие деревянные рейки. Это защитит спелые ягоды от загрязнения.
Сбор ягод начинается в конце июля - начале августа и продолжается до самых заморозков. В период созревания ягод кусты шпината земляничного очень декоративны и сразу же привлекают к себе внимание своей необыкновенностью. В благоприятные годы при хорошем уходе с 1 кв.м можно собрать до 1,5 ведра красных ягод. Ягоды пресные, чуть-чуть сладковатые с привкусом ореха и мало пригодны в пищу в свежем виде (разве только что с сахаром), но из спелых ягод получаются отличный шипящий (подобно газированной воде) квас светло-красной окраски и варенье с земляничным ароматом.
Анатолий Александрович Коломейцев, Челябинск.
 

Под названием "земляничный шпинат" известна марь головчатая (Chenopodium capitatum), издавна распространенная в Европейской части России и в Восточной Сибири.
Урожайность мари головчатой действительно высока, что неудивительно для сорного растения. Известно, что ближайшие его родственники - злостные сорняки. Их отличает колоссальное количество производимых одним растением семян, а значит, и плодов. Плоды, вернее разросшиеся околоцветники мари головчатой, становятся при созревании сочными, ягодовидными, красными. Вкус их сладковатый.
Не будем возражать, что у растения съедобные листья. Их употребляют в пищу, но они невысокого качества.
Любители экзотики могут легко вырастить это "чудо" на своих дачных участках. Необычный внешний вид мари головчатой в период плодоношения действительно очень привлекателен.
Сходна с марью головчатой марь многолистная, или жминда. Оба вида мари иногда используют в качестве декоративных растений.
"Ваши  6 соток",
N 12  за 2001 г.


цитата

Offline


09 июля 2009, 14:52
Салат ценится за скороспелость, неприхотливость в выращивании и как ценный витаминный продукт.
      Качан бывает листовой, кочанный, полукочанный и спаржевой с сильно утолщенным стеблем. По способу возделывания различают выгоночные, летние и зимние сорта.
      Размещать салат желательно на плодородной, удобренной почве. В открытый грунт высевается семенами как можно раньше, можно высевать под зиму. Для непрерывного потребления салат высевают через две недели. Листовой салат размещают с междурядьями 15 - 20  см, а в ряду - 5 - 10 см, кочанные формы: ранние по схеме 20 х 20 см, поздние - 25 х 25 см. Глубина заделки - 1 - 1,5 см. Уход заключается в регулярных рыхлениях, а в засушливый период - в поливах.
      Убирать листовые формы надо по мере потребления вырывая все растения, кочаны срезать выборочно. В пищу не пригодны растения, начавшие стрелкование.


цитата

Offline


11 июля 2009, 00:11
Дважды высевала земляничный шпинат в грунт, но всходов не дождалась. Осталось еще два пакета семян. Что, если высеять их сейчас в ящик на балконе? Очень хочется узнать, что это за чудо.

цитата

Offline


Наверх

Опции форума
Порядок отображения:
Общая статистика
Статистика форума
Присутствуют на сайте: 6, Зарегистрированных: 0
Нет
Темы: 60, Сообщений: 69904, Пользователи: 18422
Приветствуем нового пользователя, MargoMarg9
Есть новые сообщеня Нет новых сообщений Форум закрыт
Быстрый переход


Мы в соцсетях:

Присоединяйтесь и следите за нашими обновлениями!

Расскажите о нас всем!

Сегодня на форуме
А какие САДОВЫЕ дорожки у вас на участке?
Отличные идеи садовых дорожек от компании ВАШ САД:
Настроение садовых дорожек
Полезное и своевременное видео! Самшитовая огневка
В  конце сообщениия есть  ссылка на отличную