Семейство диоскореевые. Культурные и дикорастущие растения тропической Азии.

Клубни, используемые в пищу, достигают 2 м длиной. Стебель четырехкрылый или остро- четырехгранный, с клубеньками в пазухах листьев. Листья супротивные, яйцевидные или продолговатые, с глубоко сердцевидным основанием и острым концом, 10-20 см длиной, с 7-9 главными жилками. Цветки мужских особей в узких метелках 20-30 см длиной. Коробочка эллиптическая. 2п=20, 30, 40, 50, 60, 70, 80. Испытана в Сухуми. Севернее клубни на зиму рекомендуют убирать в безморозное помещение.